こんにちは
今日もムシムシと肌にまとわりつく暑さですね...
先日のブログで、クールダウンするのにピッタリなかき氷など「ショッピングの間にその場で楽しむドリンクやフード」をご紹介しましたが、今日はご家族へのおみやげやおやつにおすすめ、お持ち帰りにピッタリの夏スウィーツをピックアップ!
本館地下1階=カフェ エ シュクレ各ショップのイチオシ夏スウィーツはコレですよ~♪
トップバッターは<資生堂パーラー>ジュレ メロン。
まるでメロンをそのまま味わっているようなみずみずしいメロンのジュレ。
ほのかに香るヴェルヴェーヌがアクセントになっています。
<パティスリー キハチ>ベリーヌ ピーチメルバは、「キハチ カフェ」で人気のデザート“ピーチメルバ”をテイクアウトスタイルに仕上げたもの。
桃のコンポート、生クリーム、スフレ生地、バニラムース、ホワイトチョコでコーティングしたアーモンドクッキーを重ね、キルシュを利かせたジュレをトッピング。
大人の味わいです。
夏のフルーツの代名詞であるマンゴーの風味の中に、ココナッツのブラマンジェのトロピカルな甘い香りが魅惑的なのは<アンリ・シャルパンティエ>マンゴーのヴェリーヌ。
マンゴーの果肉もトッピングし、マンゴー尽くしのグラスデザートです♪
涼しげなグリーンカラーが目を引く<ベル アメール>ライム ノワール。
キウイなど5種類のフルーツが入ったライムゼリーの下には、2種類のチョコを使用したガナッシュ。
ショコラ専門店ならではのクリエーションです。
<セバスチャン・ブイエ ファシナション>ムラング シャンティ エキゾティックは、メレンゲと生クリームにパイナップルとマンゴーのコンポートをトッピング。
マンゴーと相性の良いヨーグルトを組み合わせたミニハートケーキは<クローバー>から。
濃厚なマンゴームースとほど良い酸味のヨーグルトムースは夏にピッタリ!
伊勢丹新宿店限定
果物の老舗<日本橋千疋屋総本店>が選び抜いた桃を丸ごとジェリーで包んだフレッシュ丸ごとジェリー 桃。
桃は一つひとつ丁寧に手むきしています。
三越伊勢丹限定
夏ならではのスウィーツをぜひご自宅でお楽しみください!
『らしさに出会える、食メディアWEB「FOODIE」』では、「高級アイス5選。伊勢丹で定番人気の商品はコレ!」をご紹介♪
合わせてご覧ください。
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新宿店は、午前10時30分から午後8時まで営業いたします。
伊勢丹全館 夏のクリアランスセールは7月13日(水)からスタート。
なお、7月13日(水)~17日(日)は全館午後8時30分まで営業いたします。
また、8月2日(火)・23日(火)・30日(火)は店舗休業日とさせていただきます。