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クリスマスディナーにぴったり! 洋和食のオススメ前菜&メインをコンビでご提案

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クリスマス目前! 聖夜のディナーはホームパーティやポットラックパーティを予定している方も多いはず。そんな楽しい夜をさらに盛り上げる料理を本館B1階=旨の膳、デリ エ ブーランジェリーからピックアップ。
王道の洋食、年齢問わず愛される和食から前菜&メインのオススメコンビをご紹介します。

■ 洋食 インスタ映えサラダ&リッチなステーキ

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フルーツトマトとモッツァレラのジェノバ風サラダ 100g 594円

やっぱり前菜にサラダは欠かせない。そんな人はバラエティ豊かなサラダが揃う<RF-1>をチェック。なかでもスタッフオススメは「フルーツトマトとモッツァレラのジェノバ風サラダ」。
カプレーゼと同じ食材ですが、バジル風ソースが少し大人な味わい。トマトが大きくカットされているので、SNS映えもしますし、食べごたえも抜群です。


さっぱりとしたサラダのあとはボリューミーなお肉はいかがでしょうか?

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  黒毛和牛ステーキとグリル野菜 2,160円

<六本木 炭火焼肉An>の「黒毛和牛ステーキとグリル野菜」は、沖縄のブランド牛「もとぶ牛」のステーキ。繊維質が豊富で甘みのある肉質のため、しつこくなく、何もつけずにたべてもおいしい!味変したい時は付属の黒酢ソースをかけてください。


■ 洋食 フランスの前菜&フルーツを使ったソースを添えたポーク

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左:うに クリーム フラン 453円、右:オマール海老 クリーム フラン 476円

普通の前菜では物足りない方には<レブレ>の「フラン」を。「フラン」とはフランス料理の前菜ではおなじみの、茶碗蒸しのような料理。
「オマール海老 クリーム フラン」はオマールエビクリームをブレンドしたフランにぷりぷりのエビをトッピング。カットトマトがのった「うにのフラン」は、濃厚でなめらかなうにの風味がしっかりと感じられます。

少し珍しい前菜に合わせ、メインもクリスマスらしい華やかなソースがかかったポークをピックアップ。
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三元豚のロースト いちごバルサミコソース 100g 897円

<ガリバルディ>で見つけた「三元豚のロースト いちごバルサミコソース」は、しっとりとした三元豚に甘酸っぱいソースを添えた一品。
いちごが入っているのでお菓子っぽい味わいなのかな、と思いきや、バルサミコの酸味が甘さを程よく抑え、大人も満足できます。


■やっぱり王道のチキンははずせない方は
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知床鶏のロースト レモン風味 1本1080円

クリスマスだから、王道のチキンもやっぱり食べたい人は<ガリバルディ>の「知床鶏のロースト レモン風味」。
レモンとオリーブオイルとハーブで和えたチキンを香ばしく焼き上げ、さっぱりとした味わい。いくつでも食べられちゃいそう!


■ 和食 おしゃれな田楽&大きな照り焼きチキン

カトラリーなしで食べられる和前菜が<懐石料理 青山>の「彩り田楽」。

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彩り田楽 1パック 702円

右から木の芽みそがかかったあわ麩、鶏肉のそぼろがかかったなす田楽、焼きトマト。西京みそがかかったよもぎ麩、けしの実と木の芽みそがかかった竹の子、西京みそがかかったさつまいものバラエティ豊かな5種。


オードブルにあわせて、メインも和風で<柿安ダイニング>の「照り焼きコク旨チキン」はいかがでしょうか?

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九州産 照り焼きコク旨チキン 1本 1,129円

九州産の鶏・骨付きもも肉を甘いたれに漬けこんで焼き上げました。幅広い世代に人気の照り焼きなら、お子さまからおじいちゃん・おばあちゃんまで、ご家族で楽しめますね。12月25日(月)までのお取扱いです。


■ 和食 子どもが大好きな手毬鮨&大きなエビフライのコンビ

食べ盛りのお子さまがいる時は、オードブルにお寿司をプラスしても。

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奥:手毬 de ROLL 1折  1,620円、手前:K’s手毬鮨盛合 1折 1,296円

<スシ アベニュー K’s>の手毬鮨なら小ぶりでつまみやすく、気軽に食べられます。
伊勢丹限定発売の「手毬 de ROLL」はアボカドなどを入れた裏巻きがあり、生魚が苦手なお子さんも食べやすいはず。


オードブルがお寿司だったので、せっかくならメインもエビでまとめちゃいましょう!

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大きいエビフライ 1本 562円

<まい泉>のその名も「大きいエビフライ」は、車エビ最大級の大きさを誇るブラックタイガーを使用。これ1本でお腹いっぱいになりそうなほどのビッグサイズ! 
去年のクリスマスは大人気で午前中に完売した人気商品です。今年はたくさんご用意しますので、この機会にぜひ狙ってください。

■ディナーにプラスしやすい万能な芋もち
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芋もち〜煮卵入り〜 1個 378円

オードブルやメインが少し物足りない、と感じている方は<いもたまや>の「芋もち〜煮卵入り〜」を。
大人も子どもも大好きな味つけ卵をつぶし芋で包んだ食べごたえのある一品。カットすればオードブルに、そのまま出せばメインのサイドディッシュに、と活躍します。

このほかにも本館B1階にたくさんの料理が並びます。
見て写真をアップしたくなる、食べて大満足なメニューを見つけにぜひお買い物にきてください。

 



新宿店は、午前10時30分から午後8時まで営業いたします。
また、12月22日(金)~24日(日)は午前10時30分から午後8時30分まで営業。
12月29日(金)・30日(土)は午前10時~午後8時まで、31日(日)は午前10時~午後6時まで営業。年内休まず営業いたします。
1月1日(月・祝)・2日(火)は店舗休業日とさせていただきます。
新年は1月3日(水)から初売出し。午前10時~午後7時まで営業いたします。
伊勢丹冬のクリアランスセールは、1月4日(木)スタート。
1月4日(木)~7日(日)は午前10時30分~午後8時30分まで営業いたします。

  

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