11月の食に関するイベントといえば、11月の第3木曜日に解禁されるボージョレ・ヌーヴォー。その年に栽培・収穫されたぶどうの新鮮な味わいが人気ですが、11月はワイン以外にも「フレッシュなおいしさ」を楽しめることをご存知でしょうか？
秋も深まるこの時期に味わいたい、採れたて・できたてのヌーヴォーの世界に注目してみました。
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【特集】「ボージョレ」だけじゃない？採れたて・できたてのヌーヴォーの世界に迫る
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