★☆★ 今週のマ・パティスリー ★☆★ 伊勢丹新宿店 ＆ 京都歴代のれん市が始まりました♪

De cette semaine Ma patisserie

人気のパティシエと世界の逸品がここに・・・

■本館地下１階＝カフェ エ シュクレ／マ・パティスリー
３月26日(水)〜３月31日(月)

碑文谷／パティスリー ジュンウジタ

｢春ですね。“サクラ通り”に店をかまえるJUN UJITAから、
今回は春なのでキンカンをミ・コンフィ(軽めの砂糖漬け)にして、
香りを生かしフロマージュブランとあわせたものや、旬の苺を使い
カスタートとバターのリッチなクリームをアーモンド生地にキルシュを効かせ、
サンドしたフレジエもご用意いたしました。
ケーキから春を感じてください。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。」
宇治田 潤シェフ

  

   


３月26日(水)〜３月31日(月)

鹿児島県／Beans Nuts

｢栄養豊富なさまざまな豆を使用し、素材の味を最大限に活かしながら
モダンにアレンジした豆菓子をご紹介。
手みやげにもぴったりなかわいらしいパッケージに入れて、取り揃えました。｣

 


詳しくはこちら



　第47回 京都歴代のれん市がスタート♪　

３月26日(水)〜３月30日(日)(最終日午後６時終了)
本館６階＝催物場

みなさま、お待ちかねの物産展が始まりました！
京都の老舗の味を、代々受け継がれる技とともにご紹介いたします。

 

＜ 魚三楼 ＞ 洛枠弁当

京都の名店中の名店、京料理の料亭のお弁当は、店頭実演で作りたてをご提供しています。

  

＜ 京野菜 かね正 ＞ 京野菜がいろいろ

京竹の子に九条ねぎ、伏見とうがらしに水菜、ほうれん草などなど・・・
新鮮なお野菜が揃ってます。

   

＜ イノダコーヒ ＞ 各種ケーキ

レモンパイのほかにも、どれにしようか迷ってしまうほどのバリエーション。
イートインコーナーもございます。

   

＜ ぼうだい本舗 ＞ 京甘納豆

露渋栗でもおなじみ、会場では防腐剤不使用のカラダにやさしい甘納豆が山盛りに。

   


またスペシャルサイトでは、料亭＜下鴨茶寮＞ののれんのおくへといざなうムービーも公開中。
ぜひご覧くださいね♪　　　→ こちら

ここではご紹介しきれなかった食、工芸の情報はISETAN GUIDE for STYLINGで♪



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