★☆★ 今週のマ・パティスリー ★☆★ 伊勢丹新宿店 ＆ イースターといえば「たまご」です。

De cette semaine Ma patisserie

人気のパティシエと世界の逸品がここに・・・

■本館地下１階＝カフェ エ シュクレ／マ・パティスリー
４月９日(水)〜４月15日(火)

成城学園前／成城アルプス

｢お菓子の命は“鮮度”であると考え、すべてのケーキを店舗併設のアトリエでお作りしております。
創業当初からの変わらない味を守りつつ、常に新しい商品も提案させていただいております。
厳選された素材と熟練のパティシエにより作られるケーキを、ぜひご賞味くださいませ。」
太田 秀樹シェフ

 

   

       


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　春の訪れを祝うイースター♪主役は「たまご」　

キリストの復活祭として世界各国で行われるお祭り“イースター”
新しい命が宿るたまごが、生命や誕生を意味する復活祭のシンボルとして“イースターエッグ”と呼ばれています。
そこで今週は主役のたまごを、本館地下１階＝シェフズセレクションからセレクト！
バリエーション豊富な“生”のたまごに注目してみました。

 


＜ カイシン農場 ＞ 小倉さんの卵ハーモニー

毎日お昼前後に入荷すると、またたく間に完売してしまう人気商品。
こだわった水と独自配合した飼料で育てた鶏の卵。
※数に限りがございますので、品切れの節はご容赦ください。

 


＜ 昔の味たまご農場 ＞ 昔の味たまご

生でおいしいだけじゃなく、調理したあとのおいしさも計算された卵。
プロの料理人の方々も愛用されているそう。10個入りもあります。

 


＜ 森山 ＞ ガンバ卵ショ！

こだわりの滋養卵を福島県土湯温泉の源泉を利用して茹で上げた温泉たまご。
塩味と甘み・コクをお楽しみください♪



エスカレーター脇のデジタルサイネージでも、「たまごかけごはん」をご紹介しています♪
ぜひ見てくださいね♪


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