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☆★☆今週のマ・パティスリー☆★☆

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De cette semaine Ma patisserie

人気のパティシエと世界の逸品がここに・・・

■本館地下1階=カフェ エ シュクレ/マ・パティスリー
 10月1日(水)~10月7日(火)

新百合ヶ丘/パティスリー エチエンヌ

「今回はシンプルな素材使いにコンセプトをおき、自家製 栗の渋皮煮など
手間をおしまず作り上げた商品を、多数取り揃えています。
商品のひとつ、郷極(ふるさときわみ)ロールは、故郷・徳島県より直接手に入れた
希少な竹糖黒みつと和三盆を使用した、こだわりの一品です。」
藤本 智美 シェフ

 
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  10月1日(水)~10月7日(火)

立川/パティスリー ジュダン

「パリに本店を構える本格チーズ専門店<フロマジュリー・ヒサダ>が手掛けるパティスリー。
本物のチーズをふんだんに使い、随所にその美味しさが活かされたチーズケーキを取り揃えています。」


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