De cette semaine Ma patisserie
人気のパティシエと世界の逸品がここに・・・
■本館地下１階＝カフェ エ シュクレ／マ・パティスリー
１月14日(水)～１月20日(火)
武蔵浦和／パティスリー アプラノス
｢長年のホテルでの経験を活かし、地元武蔵浦和に
2011年９月に自店パティスリー アプラノスをオープンしました。
素材と製法にこだわり、気取らず誰にでも喜ばれる町のお菓子屋さんを目指し、３年が経ちました。
お店に来れば何か楽しいことがある！いつも笑顔があふれるお店にしたい！をモットーに
地元のお客さまに喜んでいただけるお菓子をスタッフと毎日楽しく作っています。
今回の出店では、伊勢丹新宿店にお越しのお客さまにも
お店の定番商品を中心に、アプラノスのお菓子たちを楽しんでいただければと思います。」
朝田 晋平 シェフ
１月14日(水)～１月20日(火)
神奈川／鎌倉山ラスク
｢ラスク専用のフランスパンを焼きあげ、サクサクの食感にこだわる＜鎌倉ラスク＞。
噛むほどに素材本来のうま味と、焼き立てパンの香ばしい風味が広がり
懐かしさを感じられるラスクです。」
詳しくはこちら
今め菓子に、銀座の人気店が初登場！
■本館地下１階＝甘の味／今め菓子
１月14日(水)～１月20日(火)
銀座／空いろ
もなかといえば、銀座の「空也」。
その「空也」が発信する新ブランド＜空いろ＞が伊勢丹新宿店に初登場！
米粉を加えたこだわりの生地と、じっくり煮込んだ自家製餡が絶妙なミニサイズのどら焼き「たいよう」のほか
サックリとしたクッキーでつぶ餡をはさんだ「つき」
あんこの楽しみ方が広がる瓶詰め餡「ほし」など、ネーミングも可愛らしい♪
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新宿店は、午前10時30分から午後８時まで営業いたします。
伊勢丹全館冬のクリアランスセールは１月14日（水）からスタートいたします。
なお、１月14日（水）～17日（土）は午後８時30分まで営業いたします。
また、２月17日（火）・24日（火）は、店舗休業日とさせていただきます。