De cette semaine Ma patisserie
人気のパティシエと世界の逸品がここに・・・
■本館地下１階＝カフェ エ シュクレ／マ・パティスリー
３月18日(水)～３月24日(火)
高幡不動／パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ
｢皆さまに愛され続け、＜パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ＞は、20年目を迎えることができました。
20年変わらずに作り続けている定番商品や、何度も繰り返し作り、フジウのお菓子となった新作も取り揃えております。
またフジウらしさを詰め込んだ、伊勢丹新宿店限定ギフトや、
イラストレーターの福永 由美子さんとコラボした愛らしいパッケージのギフトなどもご用意しております。
素朴ながらも味わい深い焼菓子や、見た目や味、食感、五感で楽しめる色とりどりのコンフィズリーなど、
フランスの文化や伝統を取り入れ、守り続けてきた”フジウのお菓子”をぜひお楽しみください。」
藤生 義治 シェフ
詳しくはこちら
くまモンのふるさとの味、召し上がれ♪
有明海など恵まれた漁場に囲まれた天草や、「世界農業遺産」の阿蘇など
豊かな食と美味が揃う熊本が、本館地下１階＝フードコレクションにやってきました！
ISETAN 熊本特集
～くまモンのふるさとショップがやってくる！～
真心をこめて丹精こめてつくられた美味の数々。
県外では知られていない味も多数！
ぜひご覧くださいね。期間は３月24日(火)まで。
熊本市 フランス菓子 トワ・グリュ「いちご生大福」
熊本市 シェ・タニ「バウムクーヘン」
玉名市 ななみかん工房「晩柑ジェリー天水」
熊本市 くまモンのふるさとショップ「熊本県特産品・くまモンショップ」
こちらは、わりと新作「キラキラコインバンク」
そのほかの出店は以下のショップです：
熊本市 峰寿司「九州味めぐりにぎり寿司～味彩～」
八代市 頼藤商店「あか牛デラックス弁当」
天草市 海鮮家 福伸「特上海鮮丼」
芦北郡 高田蒲鉾「サラダちくわ」
天草市 天草生うに本舗 丸健水産「うにコロッケ」
上益城郡 肉のみやべ「桜コロッケ」
阿南郡 ASOマイスタードルフ「ハム・ソーセージ」
八代市 白玉屋新三郎「白玉」
天草市 お茶の松下園「日本茶」
熊本市 杉養蜂園「蜂蜜」
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