De cette semaine Ma patisserie
人気のパティシエと世界の逸品がここに・・・
■本館地下１階＝カフェ エ シュクレ／マ・パティスリー
５月20日(水)～５月26日(火)
桜新町／パティスリー ビガロー
｢この度、初出店させていただきます、＜パティスリー ビガロー＞です。
2014年５月18日にオープンし、１周年となるこの時期に、より多くの皆さまに知っていただきたく、
フランス伝統菓子をはじめ、ビガロー定番のお菓子を多数ご用意いたしました。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。」
石井 亮 シェフ
５月20日(水)～６月２日(火)
鎌倉／鎌倉山ラスク
｢サクサクの食感を出すため、専用のフランスパンを焼き上げ、
一日寝かせてからラスクに仕上げるというこだわりを持つ、どこか懐かしいラスク。
素材本来のうま味と香ばしい風味が広がります。」
詳しくはこちら
フランスウィークがはじまりました♪
新宿がフランスカラーに染まる１週間！
フランスウィーク フランス展
開催中～５月26日（火）（最終日午後３時終了）
本館６・７階＝催物場
今回のフランス展は、数々の銘醸シャトーを有するワインの産地
ボルドー地方をクローズアップ！
歴史的な街並みと豊かな自然環境の中で生まれた、“暮らしの美学”に迫ります。
スペシャルページはこちら http://www.miguide.jp/france15/
フランス料理のスクールとして100年以上の歴史を誇る
＜ル・コルドン・ブルー＞が イートイン初登場！
ランチメニューの“アシェット・ペリグルディン”
また、毎回大人気のフランスワインは、今回から本館7階＝催物場でご紹介！
アルチザンの想いがこもったスペシャルなワインをお楽しみください。
＜クロ・レオ＞ クロ・レオ 2012 ※48点限り
明日以降も、新宿店ブログでフランスウィークの様子をリポートします♪
お楽しみに！
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新宿店は、午前10時30分から午後８時まで営業いたします。