De cette semaine Ma patisserie
人気のパティシエと世界の逸品がここに・・・
■本館地下１階＝カフェ エ シュクレ／マ・パティスリー
６月３日(水)～６月９日(火)
自由が丘／自由が丘ロール屋
｢世界初のロールケーキ専門店、唯一自由が丘に１店舗のみ存在するお店です。
自由が丘ロール屋のこだわりは“鮮度”です。
毎日焼き立てのロールで旬の素材をくるみ上げ、
フランス菓子を超える日本のロールケーキ文化を創り上げていることです。」
辻口 博啓 シェフ
６月３日(水)～６月９日(火)
東京えんとつ
｢ふんわりきめ細かく、軽やかなシフォン生地の中に
生クリームとカスタードクリームをたっぷり詰め込んだ、新感覚カップ型クリームシフォンケーキ。
ブラジルフェアにあわせて、人気のアサイー果汁を使った味も登場します。」
詳しくはこちら
Brasil Fantástico! 祝彩楽園ブラジル、スタート♪
昨年に続いて２度目の開催！
ブラジル生まれの食やファッション、アートなどを新宿店全館でご紹介するイベント
「Brasil Fantástico! 祝彩楽園 ブラジル」が始まりました♪
スペシャルページはこちら http://www.isetanguide.com/20150603/brasil/index.html
本館地下１階＝食品フロアではアサイーやクプアスなど、
南国生まれのフルーツを使ったスウィーツをはじめ、シュラスコやポンデケージョなど、
老若男女問わず愛されているブラジルフードをバラエティ豊かに揃えました♪
※６月９日（火）まで開催中
フードコレクション 「ブラジルファンタスチコ」
＜ヨシノリ アサミ＞ではアサイー、ココナッツ、クプアス、マンゴー
４種類のアイスクリームソルベをご用意！
写真はアサイーとクプアスをチョイス。
トッピングされたメープル風味のグラノーラの食感も楽しんで♪
ラモス瑠偉さんがプロデュ－スする＜Restaurante Carioca by R.Ramos＞では
煮込み料理「ムケッカ」や、ブラジル風揚げパイを盛り合わせた「フィンガーフードプレート」を。
さまざまな南国フルーツの種類が揃った＜フルッタフルッタ＞の「アマソンフルーツスムージー」は
乾いたノドを潤してくれます♪
シュラスコ専門店＜バルバッコア＞では、ピッカーニャ、ソーセージ、焼きパイナップルの盛り合わせプレートや
ピッカーニャを贅沢にのせたお重のほか、フェジョアーダやサラダも入った盛りだくさんなお弁当も！
もちろん、ブラジルビールやワインもございます。
洋菓子ゾーン、カフェ エ シュクレにも♪
＜ベルアメール＞ では、ブラジルのコーヒー豆で作ったほろ苦いコーヒーゼリーに
チョコクリーム、マスカルポーネのムースを重ねた「カフェティラミス」
＜セバスチャン・ブイエ ファシナション＞では、
ブラジルではアサイーに並んで人気のクプアスをピューレにして、
ライムやヨーグルトをあわせたチョコクリームをサンドした「クプアス マカロン」
ぜひこの機会に、ブラジルの熱気やパワーを感じてみてはいかがですか？
明日以降も、新宿店ブログでご紹介しますので、お楽しみに！
今週のイセタンがわかる、Webガイドスタート！www.isetanguide.com
このほかにfacebookやLINEでも開催中のフェアやイベント情報を発信！
【伊勢丹公式】
facebook
毎日更新中。上記リンクからフォローしてご覧ください。
LINE
タイムラインを更新中。伊勢丹新宿本店【LINE ID： @ISETAN】で検索
または、その他 → 公式アカウント → （カテゴリ）ショップ・グッズ → 伊勢丹新宿本店で
お友達登録してご覧ください。
【ISETAN PARK net】 http://isetanparknet.com/
facebook
毎日更新中。上記リンクからフォローしてご覧ください。
【まだまだあります！伊勢丹新宿店SNSリストはこちら↓】
http://isetan.mistore.jp/store/shinjuku/social/index.html
新宿店は、午前10時30分から午後８時まで営業いたします。