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北海道や東北の美味を一堂に!

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皆さまお待ちかね!
北の大地 北海道の美味・美酒、そしてクラフトまでもが一堂に集う
北海道STYLE ~FOOD&CRAFT FAIR~ 本館6階=催物場でスタートしました!!
 
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開店直前の様子
開催中~9月14日(月)最終日午後6時終了

 
会場は熱気ムンムン!
今回のメインとも言える「バル」では、北海道の酒を知り尽くした<EZO-FUCA>から全道各地の価値あるワインや日本酒がラインナップ。
フードメニューも充実しています!!
 
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バルならではの自由なスタイルで、おひとりでも、みんなでも。
イートイン営業時間:午前10時30分~午後8時 最終日午後6時終了
ラストオーダー:各日終了30分前

 
続いては、今回初登場のイートイン3店舗を一挙ご紹介。
ブログ担当者のボルテージも急上昇です!
まずは<吉山商店>の焙煎ごまみそらーめんがこちらっ!!
 
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焦がし玉ねぎと炒ったごま、炙ったチャーシューが香り立ち、一口食べると、辛すぎず、絶妙な味噌のコクと甘み。
気になる麺は、黄色い縮れ麺。至福のひととき~

イートイン営業時間:午前10時30分~午後8時 最終日午後6時終了
ラストオーダー:各日終了30分前

 
<GARAKU>上富良野ラベンダーポークの炙り角煮と秋野菜のスープカレーは、新宿店限定の味。
ご自身で辛み調整もできるんです。
 
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ボリューム満点の炙り角煮と、北海道産じゃが芋の美味しさにノックアウト!
各日100点限り
イートイン営業時間:午前10時30分~午後8時 最終日午後6時終了
ラストオーダー:各日終了30分前

 
最後は小樽の名店<寿司和食しかま>
イートインスペースで握りたての美味しさを頬張る幸せをぜひ。テイクアウトもご用意しています。
 
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テイクアウト用 小樽握り
イートイン営業時間:午前10時30分~午後8時 最終日午後6時終了
ラストオーダー:各日終了30分前

 
ご自宅や職場でガッツリいただくなら、初登場<レストランマルゴ>十勝帯広名物 豚丼 ロースを。
創業当時から30年にわたり継ぎ足されてきた秘伝の醤油ダレが染み込んだ豚肉にご飯。絶品です!
 
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会場にはスウィーツも充実!
毎回ご好評をいただいている<morimoto>からは、新宿店限定のこぼれ苺と北海道ハスカップのロールケーキが登場。
甘酸っぱい苺と、北海道産のハスカップジャムをふんわりロールケーキにたっぷりと!!
 
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各日50点限り
会場内で作り上げています♪

 
パンどころでもある北海道。
多彩なパンが揃う中、道外初出店の<角食LABO>を発見!!
人気NO.1のGAGNONメープル食パンは、富良野産とうもろこしの天然酵母を使用し、メープルシロップ専門店<ギャニオン>メープルクランチをトッピング。
 
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メープルシロップ専門店<ギャニオン>も今展初登場中です。
北海道産の生乳をベースにしたソフトクリームにカナダ直輸入のメープルシロップをミックス。会場でぜひチェック!!

 
世界を目指す若手作家が創り上げるクラフト作品をはじめ、独創性が光る北海道のモノづくりもご紹介。
クラフトの世界に魅了されます...♪
 
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今後の新宿店ブログでは、北海道STYLE ~FOOD&CRAFT FAIR~ のレポート第二弾をご紹介します!!
どうぞお楽しみに♪
Webガイドも要チェック!
http://www.isetanguide.com/20150909/hokkaido/index.html
 

そして本館地下1階=フードコレクションに広がるのは、北海道・東北の美味。
伊勢丹オンラインストア「全国おとりよせグルメ」で人気の味を一堂に揃えてご紹介中です!
北海道・東北おとりよせグルメ特集
 
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開催中~9月15日(火)
 
初登場!福島県<岩代屋敷大王>のおすすめは、さつま芋・栗・白あんで作った和風スウィートポテト「いもくり佐太郎」
福島の民話からネーミングされてるんですって。
 
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トースターで少し温めれば、より美味しくいただけます♪
 
牛たんの名店 宮城県<利久>のイチオシは、会場で焼き上げた厚切りの牛たんと麦ごはんを詰めた「牛たん弁当」
柔らかくジューシーな牛たんを頬張って!
 
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かにの美味しさが詰まった「Deep Sea Red Crabビスク」は、宮城県<かに物語>から。
自前の船で獲ったDeep Sea Red Crabを丁寧に加工し、そのすべてが手づくり。
かにの香りが立ち、むき身の味わいも楽しめるビスクをお楽しみください。
 
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このほかの出店情報は、食品フロアインフォメーションでチェック!!
 
伊勢丹のバイヤーが全国各地から選りすぐった山海の幸やスウィーツを、いつでもWebでお求めいただける「全国おとりよせグルメ」もお見逃しなく!
 
 
美味しいものが揃う本館6階と地下1階を、行ったり来たり...
今週も伊勢丹新宿店へお越しください!!
 




らしさに出会える、食メディアWEB「FOODIE」もあわせてチェック!
http://mi-journey.jp/foodie/

  

*** 本日更新♪ 新宿店の新しさを発信するサイト ISETAN PARK net  ***
 


今週のイセタンがわかるWebガイド、毎週発信!http://www.isetanguide.com
   

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毎週火曜日 午前10時30分~「カフェ レ アール / アール・ド・ヴィーヴル」コーナーに、
伊勢丹新宿店とゆかりのある魅力的なゲストが出演します。
放送終了後、YOUTUBE「ISETAN 伊勢丹 公式チャンネル」で配信中!
https://youtu.be/Cs-MNEGFefc

新宿店は、午前10時30分から午後8時まで営業いたします。
なお、メンズ館は9月15日(火)は都合により午後6時閉店とさせていただきます。


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