De cette semaine Ma patisserie
人気のパティシエと世界の逸品がここに・・・
■本館地下1階=カフェ エ シュクレ/マ・パティスリー
6月15日(水)~6月21日(火)
北沢/ル・ポミエ
「フランス人シェフのフレデリック マドレーヌの店、<ル・ポミエ>。店名はリンゴの木。
故郷フランスのノルマンディーをイメージした店内にはリンゴを使用した商品のほか、数々の伝統菓子が並んでいる。
本場の味を伝えたい、そんな想いでこの店をやっています。」
フレデリック マドレーヌ シェフ
詳しくはこちら
夏至の時期を彩る涼やかな甘味「水無月」特集!
一年のうちで最も昼の時間が長い夏至、夏至を過ぎれば夏本番ですね♪
今日は6
<仙太郎>
氷に見立てた三角形の白外郎に、魔除けを意味する小豆を散らした涼やかな佇まいです。
健やかに過ごす願いを込めて、夏ならではの甘味を楽しんでみてはいかがですか?
※お取扱いは6月30日(木)まで
<仙太郎>
白・黒糖・抹茶の3種類からお好みを選んで。
<鈴懸> 水無月
大納言小豆の自然な甘みが溶け合います。
<小布施堂Shinjuku> 氷室
なめらかな栗あんを使った小布施堂らしい一品。
<叶 匠寿庵> 氷室寒天
甘さ控えめの餡とさっぱりした寒天で氷室をイメージ、コクのある黒糖蜜をかけて。
明日6月16日(木)は和菓子の日!
平安時代に宮中で16個のお菓子などをお供えし厄除招福を祈ったのが由来とされる、6月16日の「和菓子の日」。
本館地下1階=甘の味・茶の道では明日6月16日(木)まで和菓子フェアを開催中です。
明日一日限りの限定和菓子をはじめ、<両口屋是清><賚果 源吉兆庵><上林春松 本店><うおがし銘茶><小布施堂Shinjuku><円果天><日本茶寮 SANOAH>ではお買上げプレゼントも。
※お買上げ条件や限定数など、詳しくは係員におたずねください。
またスタイリストが冷茶の味わい方や和菓子との合わせ方についてご提案する、冷茶と和菓子のマリアージュ体験会も開催します。
↓↓ 詳しくはこちら ↓↓
「冷茶の飲み比べと和菓子とのマリアージュ体験会」
■日時:6月16日(木)午後2時~・2時30分~・3時~・3時30分~・4時~・4時30分~(計6回・所要時間:約15分)
■定員:各回先着6名さま(計36名さま)
■参加費:無料
■場所:本館地下1階=甘の味・茶の道<日本茶テロワール>
ぜひご参加をお待ちいたしております♪
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新宿店は、午前10時30分から午後8時まで営業いたします。
伊勢丹全館 夏のクリアランスセールは7月13日(水)からスタート。
なお、7月13日(水)~17日(日)は全館午後8時30分まで営業いたします。
また、8月2日(火)・23日(火)・30日(火)は店舗休業日とさせていただきます。