De cette semaine Ma patisserie
人気のパティシエと世界の逸品がここに・・・
■本館地下１階＝カフェ エ シュクレ／マ・パティスリー
４月17日(水)〜４月23日(火)
千川／エコール・クリオロ
｢Santos Antoine サントス・アントワーヌです。
＜エコール・クリオロ＞は今年で10周年!!
日本に来て19年目になります。
10年経った古いパティスリーではなく、毎年これからももっともっと新しいことに挑戦し、
いつも驚きのある楽しいパティスリーを目指していきたいと思います。
いちごシューは、いちごの型にみたてたシュークリームで
たっぷりいちごが入っています。
すぐに歩きながらでも食べていただきたい、
シュー皮のパリッと感がたまらない限定スウィーツです。
ぜひお試しください。
＜エコール・クリオロ＞は“おいしいもので幸せに”をモットーにしています。
これからもお客さまと一緒に楽しめるお店で頑張っていきたいと思います。
Merci pour votre confiance!!」
サントス アントワーヌシェフ
４月17日(水) 〜４月23日(火)
ショートブレッドハウスオブエディンバラ
「スコットランド・エジンバラにあるビスケットの名店。
選び抜かれた原材料と技術の高さが、シンプルに表れた伝統のオリジナルレシピのビスケットは
さっくりとした歯ざわりとバターの香りが何度も食べたくなる美味しさです。｣
詳しくはこちら
ゴールデンウィークに先駆けて…
おすすめの“てみやげ”
先週に続き、おすすめの“てみやげ”、
第２弾は、本館地下２階＝ビューティーアポセカリー内の“ＨＡＴＡＫＥ ＣＡＦＥ”からご紹介します。
美味しいオーガニック野菜をたっぷり使ったメニューが人気で、
新宿店ブログでも定期的にオリジナルメニューをご紹介していますね。
実はこちらのカフェ、スウィーツの人気も高いんです。
野菜でスウィーツ？ と思った方はまずは食べてみてください。
人気のパウンドケーキは、松菜ココア・かぼちゃ・トマトバジルの３種類。
パウダー状にして生地に練りこまれた野菜の色が鮮やかで、
野菜らしさをほんのり残した味と香りがフレッシュな気分にしてくれます。
プチギフトにもおすすめなのが、ケース入りの３種類の焼菓子。
にんじんのフィナンシェは優しい甘さとなめらかな口どけでリピーターの多い人気商品。
その他に、しっとりとしたパッションマンゴーのギモーブと、かぼちゃの種のさくさくクッキーが。
食感の違いを比べてみるのも楽しいですよ。
お好きなパウンドケーキと焼菓子を詰め合わせにすれば、一味違うお土産が即完成です。
テーブルで話題になること間違いなしですよ。
来週も、おすすめの“てみやげ”をご紹介します、どうぞお楽しみに。
新宿店は午前10時30分〜午後８時まで、連日休まず営業いたします。