こんにちは
パンの焼ける香ばしい香り、
そして甘ーいスウィーツの香りが漂う本館６階＝催物場
そうです！始まってます！
フランス展です！
※会期は４月22日（月）（最終日午後３時終了）まで
伊勢丹新宿店全館でフランスを堪能できるフランスウィーク
たくさんあるお店の中から、
今日は本館６階＝催物場で｢フレンチ風ブランチの買出し｣をしてみましょう
ここを押さえておけば、フランスらしい食材がチェックできちゃいますよ♪
☆まずは焼きたてのバゲットを☆
2012年のパリバゲットコンクールでNo.1に選ばれた＜セバスチャン・モビュー＞の味を
＜ブランジェ浅野屋＞と一緒に会場で焼き上げているんです。
焼きたての販売は一日３回、午前10時30分、12時、３時
カリッ！モチッ！フワ〜！をぜひ！
☆行列必至のクロワッサン☆
写真はクロワッサン・アマンド
アーモンドクリームをたっぷりしみ込ませた、ジュワ〜とした歯応え
実はイートインのみの予定だった
＜エスプリ・ド・ビゴ＞の藤森氏と＜パティシエ・シマ＞の島田氏がコラボレイトしたクロワッサン
テイクアウトのご要望を多数いただいたので、
数量限定でお持ち帰りできるようにしたそうです。
販売される時間や個数は、スタッフまでお問合せくださいね。
☆これは珍しいパン、発見☆
1796年から代々受け継がれた＜ミュロ・エ・プティジャン＞のパンデピス
はちみつをたっぷり使った生地を、昔ながらの木箱に入れ熟成
スライス、トーストしてバターをたっぷり塗れば、至福の時間♪
☆さらに美味しくしてくれるバター☆
日本経済新聞の｢何でもランキング｣にもランクインした＜エシレバター＞
エシレ村で育った牛の生乳を原料に、100年以上続く伝統的な製法で作っているんです。
香りやコクが濃厚なので、まずはパンのお供に
フレッシュチーズのフロマージュ・フレもオススメですよー
そろそろ喉を潤しましょう♪
☆微炭酸が爽やかな一本☆
強すぎない炭酸がシュワ〜！
ケースでまとめ買いされる方もいた＜エリクシア＞のレモネードは、
ブルーベリー、木いちご、マンゴパッションフルーツ、ローズなどフレーバーも豊富
ラベルもステキ！
☆休日ならワインも☆
ブルゴーニュの白ワインをフューチャーしているフランス展の中からチョイス
写真は＜ドメーヌ・アンリ・ノーダンフェラン＞ ブルゴーニュ アリゴテ ヴィエイユ・ヴィーニュ
爽やか辛口、そしてうま味を楽しめる一本です。
さあ！準備万端、ブランチを楽しみましょう♪
新宿店は午前10時30分〜午後８時まで、連日休まず営業いたします。