手軽で便利なストック食として、多くのご家庭で常備されているレトルトカレー。あたためて、ごはんにかければ出来上がり。重宝すべきアイテムなのは間違いないですが、やはりどこか手抜きな印象を感じるし、家族にも手抜き感が伝わってしまう…。
そんな価値観をひっくり返す絶品缶詰カレーが、本館地下1階＝シェフズセレクションにあります。価格はちょっとお高めですが、素材にこだわった本格的な味わいはまさに圧巻の一言。「そんな大げさな…」という方こそ、一度試してみてください。
今回ご紹介するカレー以外にも、ハイクオリティな缶詰食がズラリ。食品フロアへお越しの際は、ぜひのぞいてみてください。
■あなたの好みはどれでしょう？世界の味を手軽なミニサイズで
マイルドでクリーミーなカレーや、酸味やスパイスの効いたカレーなど、地域色を豊かに表現した＜ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD＞のミニ缶詰のカレーシリーズです。手軽な昼食 ・忙しい朝食 ・お夜食 ・カロリーをおさえたいときなど、あらゆる場面で活躍します。ミニサイズなので、一度に複数の味を楽しむこともできます。お酒のアテとしてもいいでしょう。
・マイルドチキンカレー（90g） 357円
スパイスを効かせながらも、ココナッツミルクパウダーと生クリームで味を調えた甘口のチキンカレー。ナンやサフランライスと合わせてどうぞ。
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・欧風ビーフカレー（90g） 357円
多種類のスパイスとフォンドヴォーのコクを効かせた欧風スタイルの旨みのあるビーフカレー。家庭では作れないような柔らかなビーフの味わいを、どうぞご堪能ください。
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・トマトチキンカレー（90g） 357円
スパイスを効かせながらココナッツミルクパウダーの甘さとトマトピューレの酸味を生かしたチキンカレー。ごろっと入ったチキンの旨みが特徴です。
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・インド風チキンカレー（90g） 357円
辛味を強く効かせたスパイスにヨーグルトを合わせ、爽やかな甘みを加えました。ライスはもちろん、香ばしい焼き立てのナンとも抜群の相性を示します。
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・ビーフカレー（90g） 357円
多種類のスパイスと野菜の旨みを生かしたカレーソースは、どこか懐かしさを感じるオーソドックスな味わい。よく煮込まれた大きめのビーフを贅沢に楽しんで。
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・タイ風チキンカレー（90g） 357円
魚介類の旨みを隠し味にした刺激的な辛さにココナッツミルクパウダーで甘さを加えたチキンカレー。辛さが食欲を増進させる、夏場にはもってこいのカレーです。
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■1缶1,000円の実力を知る。顔がほころぶプレミアムなカレー
国産の材料にとことんこだわった、＜ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD＞の缶詰「プレミアムカレー」シリーズ。まるで高級ホテルのメニューのような、コクのあるなめらかなソース…。正直、家庭ではなかなか真似できないクオリティです。手間暇かけて作り上げられたその味をひとたび口にしたならば、この価格であることにも、きっとご納得いただけると思います。
・プレミアム インド チキンカレー（200g） 972円
鶏肉は国産、オニオンソテーのたまねぎは淡路島産と原料にこだわっています。香辛料から抽出した香味油でインド風に仕上げており、スパイシーさが際立つ味わいになっています。
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・プレミアム ビーフカレー（200g） 1,080円
牛肉は黒毛和牛を使用。40種類のスパイスで香り高いカレーに仕上げました。たまねぎのコクが味のアクセントに。赤ワインと合わせてリッチなディナーを楽しんでみては。
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・プレミアム インド ビーフカレー（200g） 1,080円
こちらも黒毛和牛を贅沢に使ったビーフカレー。柔らかで、口の中で旨みが広がる牛肉の食感と、スパイスの効いたピリ辛ソースが食欲をかきたてます。
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時間に追われたり、仕事で身体が疲れてしまったりして、なかなか料理にまで手が回らない…。そんなママさんには特におすすめしたい、本格缶詰カレーたちです。
「悪いけど、きょう、簡単なものでいい？」
そう言いながらも、家族みんなが喜ぶ顔を想像して、内心二ヤリとすることでしょう。
期待を裏切らないおいしさ。ぜひ一度お試しください！
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