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これからの夏、のどにも目にも涼しく、美味しく! 〜食品と器のご紹介〜

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こんにちは

梅雨の中休み続行中 太陽の日差しがキラキラ眩しい、気持ちのいいお天気ですね
これから迎える本格的な梅雨に夏
じめじめ、ムシムシと、食欲も落してしまいがちなこれからの季節には、
のど越しよく、スッキリ爽やかに、見た目にも涼やかなモノがうれしい
今回は本館地下1階=食品と、本館5階=和洋食器からオススメを探してきました

 本館地下1階=甘の味<ISSUI(イッスイ)>から、生タイプの和菓子のご紹介。

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伊勢丹新宿店限定のショップです!

今回のオススメは“あんみつ 日向夏ジュレ”

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上から日向夏のジュレ・北海道小豆のこしあん・伊豆産寒天の3層カップに分かれています。
一番下のカップは器にもなり便利!

あんとジュレを寒天の上にかけて・・・パクリっ

日向夏の爽やかな酸味が口の中にパァーっと広がり、何とも言えぬ幸福感
小さめにダイスカットされた寒天も歯応え抜群
食欲そそる、これからの時期に打ってつけの一品です

夏と言えば、ゼリーも王道ですよね
本館地下1階=カフェ エ シュクレ<フルーツジェリフィエ>には、人気のゼリーに新しいフレーバーが登場

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ジュレペール(全6種)
上段右:オススメの「若桃&メロンプリン」 上段左:一番人気の「オレンジ&マンゴープリン」

異なった味のゼリーとプリンの2層からなる“ジュレペール”
この夏のオススメは新登場の「若桃&メロンプリン」
まだ青く、若い桃を使用した爽やかでさっぱりとしたゼリーと、卵未使用でもったり感がないメロンプリンの組み合わせ。
それぞれを別々に食べるのも良し、一緒に食べるのも良し、3パターンの味をお楽しみいただけますよ

水分補給も大事になる季節。
あと味スッキリ、爽やかなアイスティーで優雅にのどを潤してみてはいかがですか

ダージリンの春摘み茶はファーストフラッシュと呼ばれ、3〜4月に摘まれた茶葉。
生産量がとっても少なく、その希少価値は非常に高い
世界中の紅茶ファン待望の茶葉なんです。
そんなファーストフラッシュを取り揃えているのが、本館地下1階=プラ ド エピスリー<ナヴァラサ>

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紅茶の専門店です。

ファーストフラッシュは一般的なダージリンに比べ、緑茶に近い黄金色の紅茶。
お花やフルーティな香りが特徴で、スッキリ爽やかな飲み心地
普段とは違った紅茶の味わいを楽しめますよ

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7〜8時間、ゆっくりじっくり水出しをするのがオススメの飲み方です。
右側の黄金色の紅茶がファーストフラッシュの茶葉を抽出したもの。

他にも、本館地下1階=食品には涼しく、美味しい商品が勢揃い
これからの季節、ぜひ、クールに過ごしてくださいね


食感だけでなく、見た目にも涼しさを求めて・・・
続いて、本館5階=和洋食器

暑い夏、食欲不振時にはやっぱり“そうめん”の方も多いかと
今年は、目にも涼しげな器で、そうめんを食べてみませんか?

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麺鉢や蕎麦猪口などが勢揃い!

和食器は同じ素材で合わせず、ガラスや漆器、焼き物など、違う質の食器を組み合わせることで、食卓が一気に玄人仕様に
白い麺の上にも青じそなどの色味を持ってきて・・・
普通のそうめんが、あたかも高級料亭のそうめんに なるかもしれませんよ

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京絵付けのガラスの麺鉢・漆器の蕎麦猪口・有田焼の薬味入れ。

見た目にも涼しく、しかもゴージャスに、夏を乗り切れますね

もうひとつ、夏のマストアイテム、ビール
グィっと、この1杯のために、毎日頑張っているお父さまも。
そんなお父さまに、さらに美味しくビールを飲んでもらうために、ユニークな形やデザインのグラスをクローズアップしてご紹介

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開催中〜6月16日(日)まで。

オススメは富士山の形をした“富士山グラス”。

201306032.jpg
ご自身用にも、ぜひ。

ビール以外にもさまざまな飲み物を注ぐことで、表情の異なる多彩な富士山を楽しむことができますよ。
もうすぐ父の日ですもの
世界一のお父さまに、世界の富士山のグラス・・・きっと喜んでくれますよね

その他、涼しさを感じることのできる器が多彩にラインナップ
ぜひ、本館5階=和洋食器にお越しくださいね

今後、父の日ギフトの特集ブログも予定しています。
こちらも、お楽しみに
 

新宿店は午前10時30分〜午後8時まで、連日休まず営業いたします。
 


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