こんにちは
「おおきに！」「ありがとう！」
そんな威勢のいい声が、あちらこちらから聞こえてくる活気に満ちた京都展！
第22回 ～伝統とモダンの競演～ 京都展
１月12日(月・祝)(最終日午後６時終了)まで
本館６階＝催物場にて絶賛開催中です♪
連日会場で大好きな美味しいものを探しているブログ担当。
やっぱり伊勢丹新宿店「限定」「初登場」が気になります・・・
まずは昨年に引き続き、京都の老舗料亭＜いもぼう平野屋本家＞＜辰巳屋＞＜とりよね＞＜いづう＞の
若主人たちがコラボレーションした＜若主人茶寮＞のごちそうから。
向付・小鉢・取肴の三皿
コース料理「京のごちそう」は、昨年なかった水炊き(写真２枚目)がメニュー加わって、さらに大満足。
プリプリの鶏肉と、名物の鶏スープがカラダを芯から温めてくれます♪
＜新福菜館＞からは、各日100食限定のそばがやってきています。
丼のそこには真っ黒な竹炭麺！
伊勢丹新宿店限定竹炭塩そば
京都でも食せない味をぜひお召し上がりくださいね。
京都では定番の細麺に、ツバメソースとおたふくソースをブレンドした独自のソースで
しっかり味付けされた＜夢屋＞のやきそばパンもぜひ。
揚げ玉と紅ショウガがほどよいアクセントに。
京都ではおなじみの「志津屋」のパンは、手に持つと厚みはしっかり、噛むと柔らかい♪
ボリュームがあるのでシェアしても良いですね。
おやつも充実しているのが京都展。
大きな羽が美味しそうな＜幸福屋＞のたい焼き
会場内で焼き上げる丹波黒豆あんたい焼きは、上品な甘さ。
抹茶好きにはたまらない、抹茶づくしのモンブランは＜京洋菓子司ジュヴァンセル＞
チョコムースとスポンジにも抹茶がたっぷり！日本茶にもよく合いますヨ。
抹茶つながりで、もうひとつ。
まさにお口の中でほろりと溶けてゆく定番の「茶の露 ほろり」のいちご味も新宿店限定。
いちごを使っても洋風にならないよう工夫したという＜藤菜美＞
隠し味に、かりがね茶をブレンドしているそう。
練乳餡と一緒に食すとちょうど良い甘さに♪
いかがでしたか？新宿店ブログでは、京都の食を中心にお伝えしましたが、
ISETAN PARK net / facebook では伝統工芸をご紹介しますので、こちらもぜひご覧くださいね。
また京都展スペシャルサイトでは、ちょっとお得なweb限定クーポンがGETできます♪
こちらからどうぞ http://www.miguide.jp/kyoto2015/lunch.html
ぜひ三連休のランチ＆おやつは京都展でお楽しみくださいね。
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新宿店は、午前10時30分から午後８時まで営業いたします。
伊勢丹全館冬のクリアランスセールは１月14日（水）からスタートいたします。
なお、１月14日（水）～17日（土）は午後８時30分まで営業いたします。
また、２月17日（火）・24日（火）は、店舗休業日とさせていただきます。