こんにちは
いよいよスタートしました！
～パリ発、チョコレートの祭典～ Salon du Chocolat 2015
１月25日（日）まで開催 ※各日午前10時～午後８時
昨日のブログでもお伝えしましたが
今回は会場を新宿NSビル地階＝イベントホール（大ホールと中ホール）に移して開催。
見てください、この大きな会場を！！！
大ホールでは、あちらこちらに有名パティシエの姿が。サインを貰ったり話しかけてみたりするのも会場での楽しみです。
本場 パリさながらに再現された会場には、世界15ヵ国から約100ものブランドが集結。
「ショコラ、パトリモワンヌ ユニヴェルセル～未来へのオマージュ～」をテーマに
さまざまなクリエーションをご紹介しています。
とにかく広～い大ホールでは
＜ジャン＝ポール・エヴァン＞＜パティスリー・サダハル・アオキ・パリ＞＜ファブリス・ジロット＞など
世界のトップショコラティエをはじめ数々のブランドが大集合。
フランス＜ブルーノ ル デルフ＞、NYの＜ショコラモダン＞、イタリア＜ロベルト・カティナーリ＞といった
今回初出店となるブランドも見逃せません。
ブルーノ・ルデルフ氏。フランスと日本の素材を組み合わせたチョコレートも。
10年ほど日本に住んでいたことがあるそうで「チョコレートいっぱい食べてね」と日本語でメッセージくださいました。
＜ショコラモダン＞日本の伝統的な着物の模様をモチーフにしたキモノ・コレクション
＜ロベルト・カティナーリ＞は日本初進出。自身の顔を冠したチョコレートも！
また、大ホール入って右奥のイートインコーナーでは
＜ジャン＝ポール・エヴァン＞の作りたてのオリジナルチュロスがその場で食べられます。
会場内が良い香りに包まれていました。食べたい！
イートインのほかにテイクアウトメニューもたくさん。気になるメニューをチェック♪
大ホールの中央奥にあるのはイベントスペース。
こちらではショコラティエやパティシエによるデモンストレーションやトークショーを行ないます。
※イベントの詳細についてはこちら
そして、毎年人気殺到のセレクションBOXは中ホールでご紹介しています！！！
セレクションBOXは限定ですのでお早目にGETしてくださいね。
お目当てのチョコレートをゲットした後に注目して欲しいのが
これまでは各ブランドごとに展示してあったチョコレートのアートピース。
今回は新宿NSビルの地階へ降りてすぐの場所で
さまざまなブランドのアートピースが展示されています。
まるで美術館のよう。
まだまだ見どころがたくさんのサロン・デュ・ショコラ。
また後日の新宿店ブログでも引き続きレポートしますのでお楽しみに～。
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新宿店は、午前10時30分から午後８時まで営業いたします。
なお、２月17日（火）・24日（火）は、店舗休業日とさせていただきます。