De cette semaine Ma patisserie
人気のパティシエと世界の逸品がここに・・・
■本館地下１階＝カフェ エ シュクレ／マ・パティスリー
１月21日(水)～１月26日(火)
新百合ヶ丘／イルフェジュール
｢世界中から厳選したおいしい素材を、美味しい製法で美味しく食していただくことが、
イルフェジュールのこだわりです。
旬のフルーツを使用したケーキやタルトが大変ご好評いただいております。
また当店を代表するチョコレートの焼菓子“蒸ショコラ”も、贈り物などに最適です。
どうぞ宍戸 哉夫の世界をご堪能ください。」
宍戸 哉夫 シェフ
詳しくはこちら
本場の本物、召し上がれ♪
「地球に食糧を、生命にエネルギーを」をテーマに、100日後の2015年５月から
イタリアで開催される「ミラノ国際博覧会」。
この世界的なイベントに参加が決まったショップが集う、今週のフードコレクション。
各地域の厳選された食材を、その土地の伝統に培われた製法で作られたメニューには
製造者の皆さんのこだわりが詰まっています。
ぜひご覧くださいね。期間は１月26日(月)まで。
2015年ミラノ国際博覧会100日前記念イベント
ISETAN×「本場の本物」 ～受け継ぎたい地域食～
出店一覧：
宮城県 斉吉商店 「金のさんま」
沖縄県 沖縄生麺協同組合 「沖縄そば」
東京都 東京家政学院大学 「伝統食品を使ったラテ」
岡山県 鴨方手延べ素麺 「手延べ素麺」
埼玉県 有限会社 大馬屋 「草加煎餅」
香川県 金両株式会社 「小豆島産100％ＥＸバージンオリーブオイル」
愛知県 カクキュー 「八丁味噌」
長崎県 農事組合法人森山女性部加工組合 「雲仙こぶ高菜漬」
高知県 大豊町碁石茶生産組合 「大豊の碁石茶」
山形県 晩菊本舗 三奥屋 「晩菊」
北海道 昆布森協同組合 「昆布森の牡蠣天丼」
東京都 「本場の本物」ブランド推進委員会 「本場の本物」認定商品
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新宿店は、午前10時30分から午後８時まで営業いたします。
なお、２月17日（火）・24日（火）は、店舗休業日とさせていただきます。