こんにちは
秋です!
秋といえば…なんといっても食欲の秋
この時期旬の秋刀魚やマツタケをはじめ
かぼちゃ・さつまいも・栗・ぶどうなど甘くて美味しい秋の味覚を使った料理やデザートが
本館地下1階=食品フロアにたくさん出ていました。
まずは、かぼちゃやさつまいもがゴロゴロ入ったこちら!
旨の膳<柿安ダイニング> 南瓜と薩摩芋のスイーツサラダ
甘い甘いかぼちゃとさつまいもに、レモンの爽やかさがマッチしているサラダは、赤いベリーが入って彩りも鮮やか
お子さまから大人の方まで楽しめると大人気のメニューです。
デリ エ ブーランジュリー<レブレ> 秋の味覚とブルーベリーのキッシュ
これから寒くなる季節、温めて美味しいキッシュ。
中にはかぼちゃとさつまいも、それに栗まで入ったホクホクの一品。
クリームチーズとベリーが味のアクセントになっていますよ。
お次はデザートをカフェ エ シュクレで調査
さっそく<パティスリー キハチ>で、かぼちゃを使ったタルトを発見しました。
かぼちゃとキャラメルクリームのタルトは、ほっくりとしたかぼちゃのコンポートとキャラメルクリームを組み合わせ。
甘みとほろ苦さの絶妙な味わいにハマりそうな予感です
<日本橋千疋屋総本店>のケースに並んでいるのは渋皮マロンシュー
見てください、マロンが輝いてまるで宝石のよう
美しいシュークリームにウットリ
また、9月のマンスリーケーキとして登場しているのがピオーネのタルト
皮から顔を出しているみずみずしいピオーネから、濃厚な香りが感じられそう〜。
大粒のピオーネをたくさん使った贅沢なタルトです。
<ゼフィール>のフィユタージュ・オ・フリュイには、シャインマスカットが登場。
長崎カステラ、洋酒風味のカスタードクリームがのったパイの上に、シャインマスカットをトッピング。
マスカットがキラキラ光っていてキレイ
そして、フレッシュマーケットにもさまざまな種類のぶどうが並んでいました。
色とりどりのぶどうが並び、どれにしようか迷っちゃいます。
実りの季節 秋。
本館地下1階=食品フロアで秋の味覚をお楽しみください。
新宿店は、午前10時30分から午後8時まで営業いたします。
また、メンズ館は本日9月10日(火)は都合により午後6時閉店とさせていただきます。
http://isetanparknet.com/